Aperitief

Traiteur

S&B Esprit

Aperitiefhapjes

Tafelhapjes

-Kaas en salami

11,00 euro

-Chips

4,00 euro

-Nootjes

3,50 euro

-Olijven

12,00 euro 

-Huisbereide filet americain (met stokbrood)

9,50 euro

-Rillette (met stokbrood)

9,00 euro

-Keiems bloempje (met stokbrood)

16,00 euro

-bordje gezond

9,00 euro 

Deze prijzen zijn per bord. (ongeveer 10 personen)

Hapjes bediend aan tafel.


Warme app hapjes


Vlees


-Kippenboutje

-Geitekaasje met spek en appel

-Mini pizza

-Mini kalkoenbrochette

-Mini soepje van de dag

-Mini vidée met kaas en ham


Koude app hapjes


Vlees


-Rundscarpaccio

-Paté met uienconfituur

-Druiven salade met gerookte eend

-Peperkoekje met wildpaté

-Zachte kaas met beenham en komkommer

-Spiesje met tomaat mozerella


Vis


-Scampi in dillesaus

-Lepelhapje trio vis

-Mini vidée met garnalen 

-Scampibrochet

-greenshellmossel met kruidenboter




Vis


-Gerookte forel met ui en radijs

-Lepelhapje zalmmousse met krokant

-Rolletje gerookte zalm met tartaarsausje

-Lepelhapje Gerookte zalm met appeltjes

-Lepelhapje gerookte zalm met ui

-Wrapschijfje met kruidenkaas en zalm


Uit de bovenstaande lijst kunt u zelf een assortiment maken:


-voor 6 stuks kost het 10,00 euro per persoon

-voor 5 stuks kost het 9,00 euro per persoon

-voor 4 stuks kost het 8,00  euro per persoon



Deze prijzen zijn geldig bij afname van een hoofdmenu of barbecue.


Bij groepen kleiner dan 50 volwassenen  is er een forfaitairbedrag van 190€.


De gepresteerde uren van transport en transportkosten (indien minder dan 15km) zijn ten laste van ons. Voor verdere afstanden bedragen de vervoerskosten € 0,45 per gereden kilometer, deze worden berekend vanaf Zwevezele tot de locatie, heen en terug.