Ossenhaas-filet pure

-Keuze uit béarnaisesaus, champignonroomsaus of op provençaalse wijze.

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

33,50 euro/persoon

Rosbief 1ste keuze

-Keuze uit gebakken champignons, peperroomsaus of  provençaalse-saus.

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

19,50 euro/persoon

Kalfsgebraad

-Keuze uit champignonroomsaus, requefortsaus of op grootmoederswijze.

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

25,00 euro/persoon

Lamsbout

-Keuze uit champignonroomsaus, mosterdroomsaus of provençaalse saus

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro  kan u  frietjes, kroketjes of gratin verkrijgen.

27,00 euro/persoon

Inlandse lamskotteletjes gegrild

-Keuze uit champignonroomsaus, mosterdroomsaus of provençaalse saus

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro  kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

26,00 euro/persoon

Varkenshaasje

-Keuze uit natuur of roomsaus met witloof

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs  van 3,00 euro kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

17,00 euro/persoon

Ardeens gebraad

-Keuze uit  mosterdroomsaus of provençaalse saus

( bearnaise of champignonroomsaus is een meerprijs van 0,50 cent per pers ) 

-Met groentenkransje.

-frietjes of kroketjes of gratin .

16,50 euro/persoon

Gepikeerd varkensgebraad

-Keuze uit champignonroomsaus, mosterdroomsaus of provençaalse saus

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

15,00 euro/persoon

Parelhoenfilet

-Keuze uit natuur, dragonsaus of veenbessensaus

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro  kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

25,00 euro/persoon

Kipfilet

-Keuze uit kerriesaus, rodewijnsaus of op jagerswijze

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

-Mits meerprijs van 3,00 euro  kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

14,00 euro/persoon

Kalkoenrollade met verse tuinkruiden

-Met groentenkransje.

-Wordt geserveerd met aardappel in de pel.

- 2 warme sausen : provencaalse en mosterroomsaus 

( bearnaise of champignonroomsaus is meer prijs van 0,50 cent per pers ) 

-Mits meerprijs van 3,00 euro kunnen er frietjes, kroketjes of gratin verkregen worden.

14,50 euro/persoon

Kalkoenfilet 

-Met groenten buffet van 8 soorten koude groentjes en 1 pastasalade 

- 2 warme sausen : provencaalse , mosterroomsaus 

( bearnaise of champignonroomsaus meer prijs van 0,50 cent per pers ) 

- kroketjes of frietjes of gratin .

16,00 euro/persoon

De prijzen zijn per persoon inclusief bediening in buffetvorm  borden en bestek.

Bij groepen kleiner dan 50 volwassenen  is er een forfaitairbedrag van 190€.

Voor een offerte op maat, neem gerust vrijblijvend contact op met ons.

Het definitieve aantal personen moeten ten laatste 7 dagen op

voorhand telefonisch doorgegeven worden.